10 livres pour cuisiner autrement

On connaît la chanson: « Dans le cochon, tout est bon ». Alors pour changer d'air et mettre la maxime en pratique, rien de tel que le Petit traité de philosophie charcutière, une bande dessinée qui fera de vous un « expert ès charcuterie » en abordant quelques unes des grandes questions que soulève cette discipline. Tout en tournant en dérision le « Manger Bouger » ou en revisitant l'Histoire, Sébastien Demorand et Vincent Sorel partagent quelques recettes faciles mais délicieuses. « J'ai replongé... J'ai complètement replongé au niveau charcuterie » avouait le Michel Houellebecq de La carte et le territoire: faites de même !

>Accéder à la fiche de Vincent Sorel et de Sébastien Demorand

>Accéder à la fiche du Petit traité de philosophie charcutière